Code
MUYF MAN 3602
Level
L3
Field
Management
Language
Français/French
ECTS Credits
2
Class hours
28
Total student load
40
Program Manager(s)
Department
- Management, Marketing et Stratégie
- Service Bachelor
Educational team
Introduction to the module
Le but de ce module est de permettre aux apprenants d’avoir une approche globale du Processus Achat au sein des organisations.
Les différentes étapes du Processus Achat sont présentées et illustrées avec des exemples concrets afin que les apprenants connaissent non seulement les notions mais la pratique.
Learning goals/Programme objectives
- LG3 Having the foundations of responsible and sustainable management
- LG4 Having access to different cross disciplinary management approaches and tools
- LG5 Being open (minded) to others and to the world and looking for positive societal impact
Learning objectives/Intended learning outcomes
- 3.4 - Select and employ judiciously appropriate techniques and tools within the discipline
- 4.2 - Understand and employ cross-disciplinary concepts, knowledge, theories
- 5.1 - Mobilize one's imagination and culture to understand contexts and interpret situations
- 5.2 - Understand and analyze situations from alternate perspectives with relevance and rigor
Rubrics
Au terme de ce module, les apprenants sauront dans un environnement multisectoriel :
- Maîtriser un processus d’achat complet.
- Collecter les besoins d’une entreprise.
- Elaborer un appel d’offre avec rédaction du cahier des charges
- Dépouiller et négocier (financièrement et juridiquement) avec les fournisseurs.
- Gérer la relation fournisseur.
Content : structure and schedule
Séance 1 – Présentation générale de la fonction Achat, focus sur le processus achat– Prise de connaissance de l’actualité et de l’évolution de la fonction par l’étude d’articles de presse
Séance 2 – L’expression des besoins, la rédaction d’un appel d’offre, exercice pratique
Séance 3 – Considérations juridiques lors d’un appel d’offre portant sur des prestations et des créations intellectuelles (obligations des parties, nature des obligations à charge du fournisseur, propriété intellectuelle, etc.) ; étude de jugements et d’un arrêt de Cour d’appel
Séance 4 – Analyse des offres, les différents types d’acheteurs en négociation
Séance 5 – Négociation commerciale, financière et juridique avec un fournisseur ; mise en pratique
Séance 6 – Gestion de la relation fournisseurs, places de marché et distributeurs
Séance 7 : Revue d’ensemble du cours
Travail intersession : Révision et approfondissement par des recherches personnelles.
Un contrôle de connaissances et d’acquis de compétences est effectué durant le module.
Un contrôle final en fin de module, évaluera l’acquisition des connaissances et l’appropriation des pratiques attendues d’un apprenant finalisant la fin d’études de Bachelor.
Sustainable Development Goals
N°9 Industrie, Innovation et Infrastructures
N°12 Consommation responsable
Les entreprises et fournisseurs ont une tendance de plus en plus grandissante à l'environnement durable.
Les acheteurs interviennent lors de la définition du besoin notamment dans le cadre de la recherche de produits innovants qui dit innovation dit recherche de compatibilité avec la RSE.
Number of SDG's addressed among the 17
2
Learning delivery
synchrone
Pedagogical methods
Modalité d’enseignement : En présentiel
Projet : en groupe et individuel
Type de cours : cours intégrés (avec en fonction des profils d’apprenants et de l’effectif : des discussions, des cas pratiques dont des études de cas sur des sites internets, vidéos…).
Evaluation and grading system and catch up exams
La note finale (100%) correspond à 50% du Contrôle continu composé d’un examen durant le module, des travaux, et de 50% de l’examen final sur table tenu en fin de module.
En cas d’échec, un examen de rattrapage sur table est organisé et représentera 100% de la note finale annulant ainsi les notes reçues auparavant.
Module Policies
Professor-Student Communication
● The professor will contact the students through their school email address (IMT-BS/TSP) and the Moodle portal. No communication via personal email addresses will take place. It is the student responsibility to regularly check their IMT-BS/TSP mailbox.
● Students can communicate with the professor by emailing him/her to his institutional address. If necessary, it is possible to meet the professor in his office during office-hours or by appointment.
Students with accommodation needs
If a student has a disability that will prevent from completing the described work or require any kind of accommodation, he may inform the program director (with supporting documents) as soon as possible. Also, students are encouraged to discuss it with the professor.
Class behavior
● Out of courtesy for the professor and classmates, all mobile phones, electronic games or other devices that generate sound should be turned off during class.
● Students should avoid disruptive and disrespectful behavior such as: arriving late, leaving early, careless behavior (e.g. sleeping, reading a non-course material, using vulgar language, over-speaking, eating, drinking, etc.). A warning may be given on the first infraction of these rules. Repeated violators will be penalized and may face expulsion from the class and/or other disciplinary proceedings.
● The tolerated delay is 5 minutes. Attendance will be declared on Moodle during these 5 minutes via a QR code provided by the teacher at each course start.
● Student should arrive on time for exams and other assessments. No one will be allowed to enter the classroom once the first person has finished the exam and left the room. There is absolutely no exception to this rule. No student can continue to take an exam once the time is up. No student may leave the room during an examination unless he / she has finished and handed over all the documents.
● In the case of remote learning, the student must keep his camera on unless instructed otherwise by the professor.
Honor code
IMT-BS is committed to a policy of honesty in the academic community. Conduct that compromises this policy may result in academic and / or disciplinary sanctions. Students must refrain from cheating, lying, plagiarizing and stealing. This includes completing your own original work and giving credit to any other person whose ideas and printed materials (including those from the Internet) are paraphrased or quoted directly. Any student who violates or helps another student violate academic behavior standards will be penalized according to IMT-BS rules.
Textbook Required and Suggested Readings
Presse économique : Les Echos, Le Figaro Economie ; Le Monde
Site : www.manutan.com/blog/fr spécialiste des achats
Rachid El Moulouâ, Processus achat responsable, Editions universitaires européennes
Thierry Sauvage, David Doriol, Management de la supply chain et des achats (2018), Vuibert
Alain Perrot, Philippe Villemus, La boîte à outils de la supply chain (2022), Dunod
Keywords
Achats, Supply Chain, Cahier des charges, Appel d’offres, Fournisseur, Négociation
Prerequisites
Aucun.